1981
Ausbildung zum Weinküfer (Weinkellerwirtschaft mit Weinbau)
(Weinkellerwirtschaft mit Weinbau)
1990
Erstes Rebgrundstück im Klettgau - Erzingen gepachtet
0,5 ha großes Rebgrundstück
1992
Firmengründung Weingut Gromann
Angetrieben von dem Traum, biologisch und hochqualitativen Wein herzustellen, etwas zu schaffen, worin die Menschen sich erinnern können, entstand 1992 unser Familienbetrieb im Süden Badens.
1993
Erster eigener Wein abgefüllt "Erzinger Spätburgunder"
1996
Erste Rebfläche im Klettgau mit Grauburgunder Rebpflanzen
2000
Bio Weingut
Schon im Jahr 2000 waren wir Mitglied des Ökologischen Weinbauverbandes. Und schon damals wurden die Rebflächen nach höchsten biologischen Standards bewirtschaftet. Seit 2015 ist der Weingut Gromann offiziell ein biologisch-zertifizierter Weingut nach EU-Öko-Verordnung. Seither genießen unsere Kunden preisgekrönten Wein aus höchsten gesetzlichen gesicherten lebensmittelrechtlichen Standard.
2001
Rebsorte Merlot
Erste Testanlage im Klettgau beantragt für die Rebsorte Merlot, weitere folgen
2012
Biozertifizierung
Entscheidung uns Biozertifizieren zu lassen, Weinausbau und Weinanbau mit allen Risiken der Biologischen Richtlinien auf uns zu nehmen
2019
Sortenspiegelportfolio
Unser Sortenspiegel umfasst jetzt 10 Rebsorten
2020
Gold-Ausgezeichneter Bio-Wein & Erlebnisweingut
Heute genießen unsere Kunden international ausgezeichneten innovativen Wein nach Gold-Standard. Über die Events im Weingut Gromann lernen Sie aus erster Hand unseren weltbekannten Bio-Wein kennen.
Für Sie und unsere Umwelt nur das Beste
Exklusiv, nachhaltig, einzigartig, hochwertig – unser biologisch zertifizierter Gromann Wein, den wir mit Leidenschaft für Sie herstellen.
WEIN BESTELLEN!
Gromanns Spargel Paket
Endlich Spargelzeit! Aber bitte nur mit gutem Wein.
Unser 6er Spargelpaket besteht aus jeweils zwei Flaschen Muscaris, Rendezvous und Helios. Dazu eine kleine, passende Überraschung zur Spargelzeit!
Weißwein
Mit Liebe gemachter biologisch zertifizierter Weißwein
Rotwein
Mit Liebe gemachter biologisch zertifizierter Rotwein
Gromanns Gewinnerpaket "Internationaler Bio-Weinpreis"
Dieses Gewinnerpaket beinhaltet eine individuelle Auswahl unserer Sieger:
Rotweine:
2018 Rechberger CG Cortis Mitos GOLD (ausverkauft)
2018 RS Rechberger Spätburgunder Spätlese mit Prädikat SILBER
2018 ES Erzinger Kapellenberger Spätburgunder Spätlese mit Prädikat SILBER
2018 Rechberger Syrah SILBER
Weißweine:
2019 Erzinger Rendezvous GOLD
2019 Erzinger Muscaris SILBER
2019 Erzinger Helios GOLD
Rosé:
2019 Rechberger Rosé Oda-Thérèse (Merlot Cortis-Syrah) SILBER
(Bild exemplarisch, Jahrgänge entsprechend Prämierung)
Das Winzer-Ehepaar im Rebberg
Schonende und nachhaltige Traubenproduktion ist uns eine Herzensangelegenheit.
Daher setzen wir ausschliesslich auf biologischen Anbau und vegane Kelterung.
Durch gewissenhafte Weinberg- und Kellerarbeit entstehen lebendige, unverwechselbare biologische Weine - auf die wir Stolz sind.
Neugierig geworden ?
Lernen Sie unsere Weine und uns kennen. Wir freuen uns auf Sie.
Gabriele und Christian Gromann
Direktverkauf
Rechberg:
Weinverkauf in der Weinberghütte in Rechberg
Richtung Bohlhof (ist ausgeschildert)
Freitag: 16:00 - 19:00 Uhr
Stühlingen
Hallauerstraße 12, 79780 Stühlingen
Donnerstag 17:00 - 19:00 Uhr
Kundenstimmen
Antonia G.
"Toller Wein, seit Umstellung auf Bio sogar noch besser!"
Ralf H.
Schöner Frischer Wein, nicht zu schwer.
"Wollte mal einen neuen Spätburgunder probieren. Nachdem mir dieser Wein empfohlen wurde, war ich damit rundum zufrieden. Fruchtig, leicht - gut für den Sommer (und nicht zuviel Säure).
Für mich ein Kauf."
Franz H.
Bio-Weinberg auf den Hügeln, zwischen Weiden, Wäldern und Weinberg. Am Freitag für Weinproben geöffnet. Es ist möglich, das Abendessen im Freien oder im gemütlichen Holzhaus zu buchen, für Gruppen vorzugsweise aber besser. Das Menü ist abgestimmt, der Hausvorschlag ist immer noch ausgezeichnet: Erstklassiges lokales Rind- und Lammfleisch, kunstvoll mariniert, frischer Blattsalat (in diesen Bereichen sehr selten), gut gemachtes Caprese und andere Vorspeisen. Fleisch oder Fisch, das streng vom Grill gegart. Die Besitzer sind sehr nett und gastfreundlich.
Doris M.
"Der beste Wein, den ich bisher getrunken habe!"